秋の期間限定商品5つ目！「かぼちゃのモンブラン」かぼちゃパウダー入りダックワーズの上にスポンジと洋梨のキャラメリゼを乗せ、生クリームで覆いかぼちゃクリームを絞りました♪上にかぼちゃとタネを飾ってます。かぼちゃクリームの甘さとキャラメリゼした洋梨の苦みがいい感…
山吹？となるかもしれませんが、かぼちゃ味です♪何色にするか悩んだだけです笑そんなに味は強くなく、ほんのりとかぼちゃ風味☺ハロウィンぐらいまでの期間限定になると思います。よろしくお願いします！…
マドレーヌくまちゃんのハロウィンバージョンにミイラ衣装が登場してます！去年は魔法使いの衣装だけでしたが今年は2種!どちらもかわいいので是非ゲットして下さい☺…
秋の期間限定商品3つ目！今回は新商品です!「きなこと渋皮栗の和ショート」きな粉の米粉生地できな粉クリームと刻んだ渋皮栗をサンドし、仕上げに黒豆きな粉と渋皮栗を乗せました。生地にはスーパーフードのアマニを入れてます。ほっとする柔らかい味わいです、試してみてください♪…
焼き菓子の期間限定商品ポルボロンシリーズの紫色、紫いも🍠味のポルボロンが再登場です！ほんのりおいも味の鮮やかな見た目のクッキーです☺️優しい味、よろしくお願いします♪…
去年も出していました商品が復活です☺かぼちゃペーストとかぼちゃの種が入ったタルト台にかぼちゃをたっぷり乗せて焼き上げています。仕上げにクリームとアクセントのシナモンを振っています。10月のハロウィンジャック・オ・ランタンに向けて、かぼちゃ商品が続々出ますよ〜…
桃を使ったミニパフェ（トライフル）です。下の層から「砕いたクッキー、ロール生地、レモンムース、スポンジ生地、もものバニラ風味コンポート、ヨーグルトムース、コンポートシロップのクラッシュゼリー、桃ソース」で構成しています。甘い桃と酸味のあるムース、種々の生地の相性をお召し上がりください♪よろしくお願…
野菜のとうもろこしが入ったショートケーキです❗️とうもろこしペーストを混ぜた米粉の生地で粒とうもろこしを混ぜたクリームをサンドしています。上にもとうもろこしを乗せているので、とうもろこしづくしです♪野菜ですが、とうもろこし自体甘いのでスイーツと相性は悪くないのです。隠し味に醤油を入れて甘塩…
マドレーヌくまちゃんシリーズに夏限定レモン味が新登場！レモン果汁と果皮を入れて、夏っぽく、さっぱりと仕上げました♪衣装もレモンくまちゃん用のかわいい衣装です❤よろしくお願いします☺…
彩りフルーツタルトのオレンジ色担当、金柑がメロンに変わりました！ぱっと見分からないですねしばらくは赤肉メロンでいきます☺️秋口にまた変わる予定です。それともう一つお知らせです。苺とトマトのショートの上の飾り苺がハーフになっています。国産苺がもうほとんど出回らないので海外産になるので…