野菜のケーキの新商品出ました😃
「れんこんと金柑のオペラ」
オペラをベースに、生地に細かくした蓮根を混ぜ込み、金柑を入れたガナッシュ、コーヒーバタークリーム、チョコを絡めたフィアンティーヌで組み立てています。
冬なので風邪予防を意識して組み合わせました。
よろしくお願いします😊
野菜のケーキの新商品出ました😃
「れんこんと金柑のオペラ」
オペラをベースに、生地に細かくした蓮根を混ぜ込み、金柑を入れたガナッシュ、コーヒーバタークリーム、チョコを絡めたフィアンティーヌで組み立てています。
冬なので風邪予防を意識して組み合わせました。
よろしくお願いします😊
