カットケーキ

1. 苺とトマトのショートケーキ

   定番の苺ショートにトマトのパウダーとコンフィチュールでうま味と爽やかさをプラスしました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　480円（税込）　特定原材料等　小麦、卵、乳、大豆　開発秘話　トマトに砂糖を合わせると苺に近い…

2. ほうじ茶モンブラン

   黒ゴマのロールを土台に、ほうじ茶パウダーを練りこんだマロンクリームを絞りました。上だけでなく中にも渋皮栗が入っています。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　490円（税込）　特定原材料等　卵、乳、大豆、ごま、…

3. 薬膳茶のブランマンジェ

   低温殺菌牛乳で薬膳茶を煮出した当店オリジナルのブランマンジェです。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　300円（税込）　特定原材料等　乳、大豆、ゼラチン　開発秘話　ブランマンジェはフランス語で「白い食…

4. デュオショコラ

   低糖質チョコレートのガトーショコラに豆乳クリームのガナッシュを合わせた濃厚だけどヘルシーなチョコケーキです。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　390円（税込）　特定原材料等　卵、乳、大豆、ごま、アーモンド…

5. 豆腐のあっさりチーズケーキ

   豆腐であっさりと食べやすく仕上げたベイクドチーズケーキです。【詳細は商品名をクリックして下さい】　390円（税込）　特定原材料等　小麦、卵　乳、大豆、アーモンド　開発秘話　豆腐であっさりと仕上げるだけでなく、底生地には砕…

6. こだわり卵の米粉ロール

   葉酸というビタミンがたっぷり入った卵と、米粉を使ったしっとりやわらかな生地のロールケーキです。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　240円（税込）　特定原材料等　卵、乳、大豆、ごま　開発秘話　しっとり…

7. こだわり卵のやわらかプリン

   葉酸というビタミンがたっぷり入った卵を使ったプリンです。低温で焼くことでやわらかい食感に仕上げました。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　230円（税込）　特定原材料等　卵、乳　開発秘話　通常の3倍の…

8. 米シュー

   米粉を使ったシュー生地に、米粉のカスタードクリームをたっぷり詰めました。《グルテンフリー》【詳細は商品名をクリックして下さい】　190円（税込）　特定原材料等　卵、乳、大豆　開発秘話　シュー生地、シューの上のクッキー生地…

9. 彩りフルーツタルト

   タルト台にカスタードクリームと色とりどりのフルーツを乗せて鮮やかに仕上げました。フルーツは季節により変更になる場合があります。【詳細は商品名をクリックして下さい】　430円（税込）　特定原材料等　小麦、卵、乳、大豆、オレンジ、キ…

10. 【期間限定】ぷるるんゼリー

    ぷるんと喉越しの良いゼリーの中にいろんなフルーツを閉じ込めました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　190円（税込）　特定原材料等　オレンジ、キウイ…

11. 【期間限定】かぼちゃタルト

    かぼちゃの種を混ぜ込んだアーモンドクリームにたっぷりのかぼちゃを乗せて焼き上げました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　370円（税込）　特定原材料等　小麦、卵、乳、オレンジ、アーモンド…

12. 【期間限定】豆乳レアチーズ

    豆乳を使ったレアチーズケーキです。刻んだみかんを入れ、爽やかに仕上げました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　350円（税込）　特定原材料等　小麦、卵、乳、大豆、ごま、ゼラチン…

13. 【期間限定】プチもも

    桃コンポート、桃ソース、レモンムース、ヨーグルトムース、スポンジ生地、クッキーなどを組み合わせ、ミニパフェに仕上げました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　420円（税込）　特定原材料等　小麦、卵、乳、大豆、ごま、もも、ゼラ…

14. 【期間限定】きなこと渋皮栗の和ショート

    アマニを入れたきなこの米粉生地で、きなこクリームと刻んだ渋皮栗をサンドし、黒豆きなこと渋皮栗を飾りました。【詳細は商品名をクリックして下さい】　440円（税込）　特定原材料等　卵、乳、大豆、ごま…