期間限定新商品です♪「マロンタルト」栗ペーストと栗を入れたタルト台に生クリーム、スポンジ生地、カシスジャムを入れ、上にマロンクリームを絞りました。酸味のあるカシスジャムがアクセントです。普通の栗のケーキが欲しいというようなお声もあったので作りました♪よろしくお願いします☺️…
以前も出しておりました豆乳ティラミスが、冬に近づいてますので、復活です❗️マスカルポーネチーズに豆乳クリームを合わせてあるのであっさりと食べられます♪ティラミスは今後も冬季限定になると思います。よろしくお願いします☺️…
秋の期間限定商品8つ目！「かぼちゃ餡のまどれーぬ」かぼちゃパウダーを入れたマドレーヌにかぼちゃ餡を入れてしっとりと仕上げました。きび糖を使っており、白砂糖は不使用です☺️少しお高めですが、通常マドレーヌの倍以上入っています。2人でシェアするのもいいですね♪よろしくお…
秋の期間限定商品7つ目！「柿のシャルロット」去年ご好評いただいた柿のシャルロットが今年も登場！柿のムースの中にココアスポンジとオレンジのジュレを入れて、上には柿をたっぷり飾っています☺️シャルロットは洋梨が定番ですが、柿で鮮やかなだいだい色になってます〜ぜひ甘い柿の…
秋の期間限定商品5つ目！「かぼちゃのモンブラン」かぼちゃパウダー入りダックワーズの上にスポンジと洋梨のキャラメリゼを乗せ、生クリームで覆いかぼちゃクリームを絞りました♪上にかぼちゃとタネを飾ってます。かぼちゃクリームの甘さとキャラメリゼした洋梨の苦みがいい感…
山吹？となるかもしれませんが、かぼちゃ味です♪何色にするか悩んだだけです笑そんなに味は強くなく、ほんのりとかぼちゃ風味☺ハロウィンぐらいまでの期間限定になると思います。よろしくお願いします！…
マドレーヌくまちゃんのハロウィンバージョンにミイラ衣装が登場してます！去年は魔法使いの衣装だけでしたが今年は2種!どちらもかわいいので是非ゲットして下さい☺…
秋の期間限定商品3つ目！今回は新商品です!「きなこと渋皮栗の和ショート」きな粉の米粉生地できな粉クリームと刻んだ渋皮栗をサンドし、仕上げに黒豆きな粉と渋皮栗を乗せました。生地にはスーパーフードのアマニを入れてます。ほっとする柔らかい味わいです、試してみてください♪…
焼き菓子の期間限定商品ポルボロンシリーズの紫色、紫いも🍠味のポルボロンが再登場です！ほんのりおいも味の鮮やかな見た目のクッキーです☺️優しい味、よろしくお願いします♪…
去年も出していました商品が復活です☺かぼちゃペーストとかぼちゃの種が入ったタルト台にかぼちゃをたっぷり乗せて焼き上げています。仕上げにクリームとアクセントのシナモンを振っています。10月のハロウィンジャック・オ・ランタンに向けて、かぼちゃ商品が続々出ますよ〜…